|
Chefs et restaurants
|
|
Philippe Etchebest à L'Hostellerie de Plaisance (2 étoiles au guide Michelin) Jean-Christophe Ansanay-Alex à l'Auberge de l'Ile (2 étoile au guide Michelin) Alexandre Ongaro au Kilimandjaro à Courchevel 1850 (1étoile au guide Michelin)
Dan Bessoudo à la Table de Ventabrun (1 étoile au guide Michelin) www.latabledeventabren.com Michel Sauvage À l'Infiny au golf d'Arras www.golf-arras.com Julien Perrodin au Bar Ju (Espoir Michelin pour 2011 www.barju.fr Jean-Philippe Foucat au Chalut (1 étoile au guide Michelin) Alain Coutuier (Maître Cuisinier de France) à la Roche Leroy (1 étoile au guide Michelin) www.larocheleroy.com Laurent Le Berrigaud (Maître Cuisinier de France) au Berrigaud www.laurentleberrigaud.com Bertrand Grébault À l'Agapé Paris 17 (1étoile au guide Michelin) www.agape-paris.fr Gilles Epie au Citrus Etoile Paris www.citrusetoile.fr Alain Sanderrens et Gérome BanctelChez Sanderrens Paris 8 (2 étoiles au guide Michelin) www.sanderrens.fr
|
|
Point de ventes
|
|
Gaudefroy Gourmet La maison du traiteur
|
|
Partenaires
|
|
L'Académie Nationale de Cuisine
www.academie-nationale-cuisine.fr L'Association des Maîtres Cuisiniers de France www.maitrescuisiniersdefrance.com |